Esta deliciosa receta combina la cremosidad del chocolate con el sabor único y dulce de la granada para crear una combinación deliciosa y satisfactoria.

Ingredientes:

• 250 gramos de chocolate negro
• 200 gramos de mantequilla sin sal
• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar moreno
• 150 gramos de harina integral
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 granada ecológica

Paso 1

Derretir el chocolate y la mantequilla Comenzamos por precalentar el horno a 180°C y derretimos el chocolate negro y la mantequilla sin sal en una cacerola a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se queme. Una vez que se hayan derretido, retiramos la cacerola del fuego y dejamos enfriar la mezcla durante unos minutos.

Paso 2

Batir los huevos y el azúcar En un bol aparte, batimos los huevos y el azúcar moreno hasta que se mezclen bien y se vuelvan ligeramente espumosos. A continuación, agregamos la mezcla de chocolate y mantequilla derretida y mezclamos bien.

Paso 3

Añadir la harina, el polvo de hornear y la sal En otro bol aparte, mezclamos la harina integral, el polvo de hornear y la sal. A continuación, añadimos esta mezcla a la mezcla de chocolate y huevos, y mezclamos hasta que estén bien incorporados.

Paso 4

Agregar la granada ecológica Cortamos la granada por la mitad y retiramos los granos con cuidado para evitar que se rompan. Añadimos los granos a la mezcla de brownie y mezclamos suavemente.

Paso 5

Hornear los brownies Vertemos la mezcla de brownie en un molde para hornear previamente engrasado y horneamos durante unos 25 minutos o hasta que estén firmes al tacto. Una vez que los brownies estén listos, los sacamos del horno y los dejamos enfriar durante unos minutos antes de cortarlos en cuadrados.

¡Disfruta de tus deliciosos brownies de chocolate y granada ecológica!

Beneficios de la granada ecológica

La granada es una fruta con numerosos beneficios para la salud. Es rica en antioxidantes, vitaminas C y K, ácido fólico y potasio. Los antioxidantes de la granada ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres, que pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento y a enfermedades crónicas. Además, la granada también se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora de la memoria y la función cerebral.

¿Por qué elegir ingredientes ecológicos?

Al utilizar ingredientes ecológicos, estamos apoyando un sistema agrícola sostenible que reduce la cantidad de pesticidas y herbicidas utilizados en la producción de alimentos. Los ingredientes ecológicos también son cultivados sin el uso de fertilizantes químicos y se cultivan en un ambiente más natural y sano. Esto significa que la fruta y la verdura ecológica contienen más nutrientes y son más sabrosos y saludables para comer. Además, al comprar ingredientes ecológicos, estamos apoyando a los agricultores locales y fomentando una economía más sostenible y justa.

Conclusión

Los brownies de chocolate y granada ecológica son una deliciosa combinación de sabores que no te dejará indiferente. Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes simples y saludables. Al utilizar ingredientes ecológicos, estamos apoyando una agricultura sostenible y contribuyendo a una dieta más saludable para nosotros y para el planeta. ¡Disfruta de tus brownies de chocolate y granada ecológica y siéntete bien sabiendo que estás comiendo algo bueno para ti y para el medio ambiente!