¿Buscas una receta rápida y deliciosa que también sea saludable y ecológica? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Esta
tostada de aguacate y granada ecológica es una opción perfecta para un
desayuno o almuerzo rápido y lleno de nutrientes. Además, la granada ecológica es una fuente de antioxidantes y vitaminas que te ayudarán a sentirte bien por dentro y por fuera.
¡Vamos a ver cómo hacerlo!
Ingredientes
- 1 aguacate maduro
- 1/2 granada ecológica
- 1 cucharada de aceite de oliva ecológico
- 1/2 limón ecológico
- 2 rebanadas de pan integral ecológico
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
- En un tazón pequeño, mezcla la pulpa de aguacate con una pizca de sal, pimienta y el jugo de medio limón. Mezcla todo hasta que tenga una consistencia suave.
- Corta la granada por la mitad y saca las semillas con cuidado. Ponlas en un tazón aparte.
- Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora o en una sartén hasta que estén doradas.
- Unta la mezcla de aguacate en las tostadas.
- Agrega las semillas de granada encima del aguacate.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre las semillas de granada.
- Sirve y disfruta de tu deliciosa tostada de aguacate y granada ecológica.
Beneficios de la granada ecológica
La granada ecológica es una
fuente rica de antioxidantes, especialmente en
polifenoles, que son compuestos que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. También es una
buena fuente de vitamina C, que es importante para la salud del sistema inmunológico y ayuda a nuestro cuerpo a absorber mejor el hierro de los alimentos.
Además, la granada ecológica es una
buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener nuestro sistema digestivo saludable. También se ha demostrado que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y bajar la presión arterial.
Por último, pero no menos importante, es importante elegir productos ecológicos siempre que sea posible.
La agricultura ecológica, como la de nuestra Finca Isla Rubi’ en Cullera, utiliza métodos de producción sostenibles que no dañan el medio ambiente y promueven la
biodiversidad. También evita el uso de pesticidas y herbicidas sintéticos que pueden ser perjudiciales para nuestra salud.
Conclusión
Esta deliciosa tostada de aguacate y granada ecológica es una opción rápida, fácil y nutritiva para cualquier comida del día. La granada ecológica es una fuente de antioxidantes y vitaminas que te ayudarán a sentirte bien por dentro y por fuera. Además, al elegir productos ecológicos, también estás haciendo una elección saludable para el planeta. ¡Así que disfruta de esta receta y experimenta con diferentes ingredientes para hacerla aún más deliciosa!