Tartaleta de Mermelada de Guayaba Mediterránea Ecológica Amara
Hoy venimos con algo especial… Tartaleta de Mermelada de Guayaba Mediterránea Ecológica, una receta creada por una de nuestras clientas, @mabelinthekitchen, la que nos ha facilitado además estas preciosas fotos del resultado, ¡Que buena pinta! Así que… ¡Toca endulzarnos! Porque también hay que disfrutar de un bocado delicioso y dulce de vez en cuando.
Esta receta, típicamente cubana, contiene una masa deliciosa junto al sabor de la guayaba y todos sus beneficios. Es una receta muy sencilla y que seguro les gusta a todos.
La guayaba es una fruta tropical, sin embargo, en la Imperfecta utilizamos nuestras propias Guayabas Mediterráneas Ecológicas para crear Amara, esta mermelada de guayaba totalmente ecológica y hecha con todo nuestro cariño.
La guayaba es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, tales como la vitamina C, la vitamina A, el potasio y el magnesio. Además de su contenido vitamínico y mineral, la guayaba es rica en fibra dietética, lo que la convierte en un aliado perfecto para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y promueve una adecuada absorción de nutrientes en el organismo.
Empieza a cuidar tu cuerpo. Si tú lo cuidas por dentro, ¡Lo notarás por fuera!
Cómo prepararla Tartaleta de Mermelada de Guayaba Mediterránea Ecológica
INGREDIENTES:
- 1 bote de 220 gr de mermelada de guayaba ecológica
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar moreno de caña
- 1/2 taza de margarina con aove fría en trocitos
- 2 huevos M
- 2 cucharaditas de levadura química o impulsor
- 1 puñadito de almendras laminadas
PREPARACIÓN:
1. En un bol pon la harina, el azúcar y la levadura haciendo un hueco en el medio. Pon ahí la margarina y los huevos y empieza a mezclar hasta conseguir una textura que no se te pegue a los dedos, añade un poco de harina según vayas necesitando.
2. Envuelve en papel y a la nevera 1 hora
3. Enciende el horno a 175°c. Saca la masa, extiende sobre el papel de hornear con un rodillo (espolvorea de harina hasta conseguir que no se pegue la masa), y forra un molde de pie.
4. Rellena con la mermelada de guayaba mediterránea, haz unas tiras de masa y haz un enrejado. Hornea por unos 40-45 min o hasta que el enrejado esté crujiente al tacto.
5. Saca, espolvorea de la almendra y vuelve a meter 2-3 min o hasta que la almendra se dore ligeramente.
6. Deja enfriar y ¡a disfrutar!
Esperamos te haya gustado. Y si tú también quieres compartir tu receta hecha con nuestros productos, no lo dudes y contáctanos. Nos encanta ver como unís nuestros productos con vuestros dotes culinarios y vuestra creatividad. Puedes enviarnos tu receta a info@zumolaimperfecta.com con el asunto “Receta”.
Nos vemos pronto con la siguiente receta. ¡Buen provecho!
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