Si estás buscando una receta deliciosa, saludable y fácil de hacer, ¡tienes que probar el pollo (o si no quieres comer carne tambien el seitan) a la granada!

Esta receta combina la dulzura de las granadas ecológicas con el sabor salado del pollo, creando un plato delicioso y nutritivo. Además, usar granadas ecológicas asegura que estás consumiendo un producto que ha sido cultivado sin químicos dañinos para el medio ambiente y tu salud.

A continuación, te explicamos cómo hacer esta receta paso a paso.

Ingredientes

2 pechugas de pollo o bloques de tofu
1 granada ecológica
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva ecológico
Sal y pimienta al gusto

Preparación

• Corta la cebolla en trozos pequeños y pica el ajo.
• Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de un bocado o corta el tofu en cubos.
• En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que la cebolla esté translúcida.
• Agrega el pollo o tofu a la sartén y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
• Mientras tanto, pela la granada y saca los granos.
• Una vez que el pollo o tofu esté dorado, agrega los granos de granada a la sartén y mezcla bien.
• Baja el fuego y deja cocinar por unos minutos hasta que el pollo o tofu esté completamente cocido y los sabores se hayan mezclado.
• Agrega sal y pimienta al gusto.
• Sirve caliente y disfruta.
• Beneficios para la salud de las granadas ecológicas

Además de ser deliciosas, las granadas ecológicas tienen muchos beneficios para la salud. Estos son algunos de los beneficios más destacados:

1. Son ricas en antioxidantes: Las granadas ecológicas son ricas en antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.

2. Mejoran la digestión: Las granadas ecológicas son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.

3. Ayudan a reducir la inflamación: Las granadas ecológicas contienen compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis.

4. Fortalecen el sistema inmunológico: Las granadas ecológicas son ricas en vitamina C, que es esencial para un sistema inmunológico saludable. Consumir granadas ecológicas regularmente puede ayudar a fortalecer tu sistema inmunológico y prevenir enfermedades.

En pollo (o alternita) a la granada es una receta deliciosa y saludable que puede ser una gran opción para una cena fácil y rápida. Además, el uso de granadas ecológicas en esta receta asegura que estás consumiendo un producto que es bueno para el medio ambiente y tu salud.

Algunas recomendaciones para obtener los mejores resultados con esta receta incluyen asegurarse de que el pollo esté completamente cocido antes de agregar los granos de granada y mezclar bien para que los sabores se integren. Además, si quieres hacer la receta aún más saludable, puedes servirla con una ensalada o verduras al vapor en lugar de arroz o pasta.

Resumen

El pollo a la granada es una receta fácil, deliciosa y saludable que utiliza granadas ecológicas para añadir sabor y nutrientes al plato. Si estás buscando una cena fácil y rápida que también sea buena para tu salud y el medio ambiente, ¡deberías probar esta receta!