La primavera ya ha llegado y con ella el sol y el calor! Asi que te presentamos una receta fácil y deliciosa de una bebida refrescante y saludable: el granizado dcon zumo de granada ecológica. Además de ser un postre perfecto para un día de calor, también es una excelente manera de aprovechar los beneficios de esta fruta antioxidante y deliciosa.
¿Por qué granada ecológica?
La granada ecológica es una excelente opción cuando se trata de ingredientes saludables y sostenibles. En comparación con las granadas convencionales, las granadas ecológicas son cultivadas sin pesticidas ni productos químicos nocivos, lo que significa que son más seguras para el medio ambiente y para tu salud. Además, las granadas son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a proteger tu cuerpo contra los radicales libres y el envejecimiento.
Ingredientes
Para hacer un granizado de granada ecológica, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de granada ecológica fresca
- 1 taza de agua fría
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 1/4 taza de azúcar
- Hielo picado
- Hojas de menta fresca para decorar
Preparación
Ahora que tienes los ingredientes listos, aquí está cómo hacer este delicioso granizado de granada ecológica:
- Lava las granadas ecológicas frescas y corta la parte superior de cada una.
- Haz cortes a lo largo de las secciones de la granada, pero sin cortar completamente la piel.
- Sumerge cada granada en un tazón de agua y separa las secciones de la piel, quitando los granos con cuidado y reservándolos en un recipiente.
- Agrega los granos de granada ecológica, el agua fría, el jugo de limón y el azúcar en una licuadora y mezcla hasta que los ingredientes estén completamente integrados.
- Agrega hielo picado a la licuadora y mezcla hasta que la mezcla tenga una consistencia granulada y espumosa.
- Sirve el granizado de granada ecológica en un vaso y decora con hojas de menta fresca.
Consejos
- Si prefieres una consistencia más líquida, agrega más agua fría a la mezcla.
- Puedes agregar más o menos azúcar según tu preferencia.
- Para hacer esta receta aún más refrescante, congela la mezcla por una hora antes de agregar el hielo picado y mezclar.
Beneficios de la granada ecológica
Además de ser deliciosa y refrescante, la granada ecológica tiene muchos beneficios para la salud. Estos son algunos de los principales beneficios de la granada ecológica:
- Es rica en antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades crónicas y protegen contra el daño celular.
- Es rica en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir infecciones.
- Es rica en ácido punícico, un ácido graso omega-5 que puede reducir la inflamación y ayudar a prevenir enfermedades del corazón.
- Puede ayudar a mejorar la salud del corazón al reducir la presión arterial, disminuir el colesterol LDL (conocido como «colesterol malo») y aumentar el colesterol HDL (conocido como «colesterol bueno»).
- Puede ayudar a mejorar la salud mental al reducir la ansiedad y el estrés, así como mejorar la memoria y la concentración.
Conclusión
El granizado de granada ecológica es una bebida refrescante, deliciosa y saludable que es fácil de hacer en casa. Al utilizar ingredientes orgánicos y locales, puedes estar seguro de que estás consumiendo una bebida que es buena para ti y para el medio ambiente. Además, al aprovechar los beneficios de la granada ecológica, puedes mejorar tu salud y bienestar en general.
Así que, ¡prueba esta receta en casa y disfruta de una bebida deliciosa y saludable!